コラコラモルディブ　視察レポート②

コラコラモルディブ　お食事情報

視察Report

日本食（チキンカツ丼・ウドン・お好み焼き）なんていうメニューがあります

日本レストランもありますよ！

日本レストランもありますランチを食べる機会がありました。かつて日本にシェフとしていたという日本語も話せるモルディブ人シェフがいてビックリ。4つあるレストランの中で日本レストランのシェフです。味も日本人の好みを知っているので日本に居るかのように美味しい味付けですよ。ランチメニューにはチキンカツドン / 天ぷらそば / お好み焼きなんていうのもあります / もちろんお刺身！などです。是非訪れてみてくださいイケテマス！

日本レストランもありますメインレストランは Fazaa といって地中海料理のビュッフェです。日本レストランとこのメインレストランはビーチも目の前にあって、ビーチ席もあります。美しいコラコラのラグーンを見ながら是非ビーチ席で召し上がるのも良いですね。もう１つがプールサイドにあるイタリアンレストランでバーも兼用しています。

最後の１つが夕食のみ営業のタイレストランで、場所はメインから少し離れたところにあります。ベストビューポイントのサンドバンクが始まるちょうど入り口部分にあってロケーションは最高に良いです。

造りにもこだわっていて壁もモルディブのローカルスタイルの珊瑚をもちいた壁で温かみを感じます。椅子やテーブルも客室と同じアングロダッチ・コロニアル様式の木製家具となっているので、凄く落ち着きのあるロマンティックな雰囲気を作っていてディナーを楽しめると思います。

隠れ家ホテルとしてお奨めしたいです

ローカルスタイルのコンセプトにファンになりました僅か2時間ちょっとの立ち寄りでしたので、全てを知ることは出来ずにとても残念に思ってしまいますが、わずかな時間だけで、これだけたくさん詰まったリゾートの魅力を見つけることが出来るので、実際に滞在してみたらもっと異なる魅力の引き出しを開けてくれると期待が大きいリゾートに思います。

特にローカルスタイルの特徴を前面にしたこだわりのコンセプトは素晴らしく思います！日本人もまだオープンして間もない事から目にすることはほとんどないと思います。是非お奨めしたいリゾートの１つです。